Laborda, el gastrobar del Grao de Castellón

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Manía Verdejo

De color amarillo paja verdoso muy atractivo y con un aroma potente y de intensidad alta. Aparecen notas de fruta de pelo (melocotón, membrillo) y notas exóticas (piña, maracuyá). En boca resulta elegante, mineral y redondo, donde se combinan notas exóticas, características de la variedad verdejo, así como un toque mineral y amargo proporcionado por los terrenos pedregosos de los …


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La perdición

Deseo, anhelo, arrebato, delirio, suspiro, caricia, delicia….LA PERDICIÓN Os presentamos nuestra nueva criatura: Cabernet sauvignon, Merlot y tempranillo que ha dormido en barricas de roble frances durante doce meses para despertar como un nuevo vino, fascinante, seductor, cautivador…una perdición para los sentidos. +Info: http://www.gourness.com/


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Les Alcusses

De color cereza oscuro, bastante opaco, de ricos aromas de fruta madura, ciruelas, cerezas y moras, sobre un fondo levemente tostado y mineral. En el paso por boca se muestra fresco, sabroso, con nítidos toques frutales, buen equilibrio y persistencia.


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Odisea rosado

Un gran vino de nuestra provincia, en concreto de Segorbe, de color rojo cereza y con lágrima intensa de reflejos rosados. Buena intensidad aromática, con paladar de fruta negra en compota y destellos de cacao. En boca es suave, taninos pulidos y dulces.  


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Malavida

Entra en nuestra bodega un vino D.O. Valencia, procedente de La font de la Figuera con distintos tipos de uva entre ellas Sauvignon, Monastrell y Sirah. De aspecto limpio, color rojo cereza y con amplios e intensos aromas que acompañan unos sabores que recuerdan a la fruta roja y a la madera.


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Federica, el arancello de Valencia

Federica es un licor típicamente italiano, siguiendo los pasos del limoncello, reinventado en Valencia con productos naturales. Este licor nació tras un viaje a lo largo de la Costa Amalfitana, al sur de Nápoles. A la vuelta, surge la fusión entre el licor tradicionalmente italiano y las naranjas. Las naranjas son un producto de referencia en la comunidad valenciana y …


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Un crianza de referencia: Luis Cañas, Crianza (2009)

En laBorda nos alegra presentarte este fantástico tinto de crianza, elaborado por una bodega fundada en 1928, aunque no fue hasta 1970 que comenzó a embotellar y comercializar sus primeros vinos de cosechero. A partir de 1989, Juan Luis Cañas, actual propietario, tomó las riendas de la bodega. Sus innovadoras ideas y su afán por producir vinos de calidad han …


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Torelló by Custo Barcelona

Torelló by Custo Barcelona es una edición limitada de un Cava Torelló Brut Gran Reserva de la cosecha de 2005 que la familia Torelló ha elaborado a partir de la variedad Xarel.lo principalmente. Proceden de las cepas de más de 30 años que tienen en la Finca de Can Martí. Este cava ha disfrutado de 30 meses de crianza en bodega, ha sido …


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Una sobremesa agradable con los aguardientes Pazo Casanova

Y para después de cenar, una sobremesa relajada con un chupito de un buen aguardiente, como los de Pazo Casanova. Esta sociedad familiar de varias generaciones elabora vinos de calidad uniendo tradición, calidad y nuevas técnicas naturales respetuosas con el medio ambiente y con el consumidor. Su viñedo, de unas 10Ha, se encuentran dentro de las murallas del Pazo Casanova, …